|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кулінарна книга Савви Лібкіна присвячена традиційній кухні Одеси у сучасному форматі. Видання зібрало 60 рецептів — від форшмаку й сирників до борщу та ікри із баклажанів. Автор переосмислює їх без втрати автентичності. Книга поєднує поради з приготування з атмосферою міста, його гумором і гастрономічною культурою.
Гастрономічний смак легендарного міста: Моя одеська кухня Савелія (Савви) Лібкіна
Шукаєте справжню кулінарну книгу з неповторним колоритом, теплими спогадами та перевіреними роками рецептами, які пахнуть морем, смаженою рибою та домашнім затишком? Моя одеська кухня від відомого українського ресторатора та кулінарного експерта Савви Лібкіна — це справжня біблія південного смаку. Видана популярним видавництвом Фоліо, ця книжка перенесе вас на сонячний Привоз і затишні дворики Старої Одеси.
Про що розповідає книга «Моя одеська кухня»?
Одеська кухня — це не просто їжа. Це унікальний культурний феномен, мікс єврейських, українських, грецьких, молдовських та арнаутських кулінарних традицій, об'єднаних неповторним гумором і гостинністю. Савва Лібкін зібрав під однією обкладинкою не лише десятки класичних рецептів, а й живі, теплі історії про людей, які готували ці страви з покоління в покоління.
На сторінках книжки ви знайдете детальні інструкції та секрети приготування легендарних одеських смаколиків: від справжнього одеського форшмаку та хрустких биточків із тюльки до ситної юшки, фаршированої риби, синеньких у найрізноманітніших варіаціях та культової домашньої випічки. Автор пояснює все просто, з гумором та глибоким знанням справи, доводячи, що готувати смачно може кожен — потрібні лише свіжі продукти, гарний настрій і краплинка одеської душі.
Чому варто купити книгу «Моя одеська кухня»?
- Автентичні рецепти: Золотий фонд одеського застілля, адаптований для приготування на звичайній домашній кухні.
- Авторський стиль: Легке, дотепне й атмосферне подання матеріалу від одного з найуспішніших рестораторів України Савви Лібкіна.
- Чудовий подарунок: Якісне подарункове видання від видавництва «Фоліо» з прекрасними ілюстраціями та естетичним оформленням.
- Гастрономічна ностальгія: Книга, яка дарує тепло, затишок і бажання зібрати за великим столом усю родину та друзів.
Замовляйте кулінарний бестселер «Моя одеська кухня» Савви Лібкіна в інтернет-магазині «Сила розуму». Подаруйте собі та близьким справжній смак одеського затишку! Здійснюємо швидку та зручну доставку по всій Україні.